quinta-feira, 25 de junho de 2015

Culinária NPH - Doce de Leite Cremoso Rápido

Heloo Everybodyy!! kkk
O NPH chegou com mais uma dica deliciosa para suas tardes...
Estamos adentrando o período de férias, e nada melhor que uma tarde em casa, lendo um bom livro ou vendo TV.... e claro, comendo algo bem gostoso ora! kkk
Então hoje vamos aprender a fazer docce de leite de forma bem simples e rápida, para que
você possa desfrutar de muito tarde nas suas tardes e/ou noites livres kkkk.
Então vamos lá!!

Você vai precisar de:

1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite, gelado
6 colheres (sopa) de açúcar cristal
1/2 copo de água

Como fazer:

Coloque o leite condensado em uma panela para cozinhar, mexendo sempre. Assim que engrossar e começar a soltar da panela retire do fogo.
Coloque o açúcar em uma panela pequena e leve ao fogo para derreter. Assim que caramelizar coloque a água.Deixe diluir o caramelo até virar uma calda grossa. Misture a calda ainda quente no leite condensado cozido até que fique homogêneo. Depois acrescente, aos poucos, o creme de leite, misturando bem.
Se quiser servir gelado e mais firme, leve à geladeira em um recipiente tampado, por 2 horas.

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